กฎกระทรวงการจัดเก็บข้อมูลของสัตว์ที่เข้าสู่โรงฆ่าสัตว์และเนื้อสัตว์ที่ออกจากโรงฆ่าสัตว์ พ.ศ. 2564

สำนักงานคณะกรรมการกฤษฎีกา

As promulgated — later amendments not consolidated25647 sections99 of 362 in กระทรวงเกษตรและสหกรณ์Source PDF · 3 pages

Source: สำนักงานคณะกรรมการกฤษฎีกา · ตัวบทกฎหมายที่ประกาศในราชกิจจานุเบกษา — การพิจารณาของผู้ดำเนินการ (ไม่ใช่สัญญาอนุญาต ไม่ใช่ความเห็นที่ปรึกษากฎหมาย) · sha256 9ad56127… · retrieved 2026-08-23 — full record at the end of the page

What edition is this?

This is the text as promulgated in the Royal Gazette in the year shown, not a consolidated edition. Sections later amended, added or repealed are not reflected — current enforcement status has not been checked.

Preamble

เลม่ ๑๓๘ ตอนที่ ๗๐ ก หนา้ ๓ กฎกระทรวง การจัดเก็บข้อมูลของสัตว์ที่เข้าสู่โรงฆ่าสัตว์และเนื้อสัตว์ที่ออกจากโรงฆ่าสัตว์ พ.ศ. 2564 อาศัยอำนาจตามความในมาตรา ๕ วรรคสอง และมาตรา ๑๔ (8) แห่งพระราชบัญญัติ ควบคุมการฆ่าสัตว์เพื่อการจำหน่ายเนื้อสัตว์ พ.ศ. ๒๕๕๙ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยคำแนะนำของคณะกรรมการกำกับดูแลการประกอบกิจการฆ่าสัตว์ออกกฎกระทรวงไว้ ดังต่อไปนี้

All sections

Show as list

๑
ให้พนักงานท้องถิ่น พนักงานเจ้าหน้าที่ พนักงานตรวจโรคสัตว์ ผู้รับใบอนุญาต ประกอบกิจการฆ่าสัตว์ และผู้แจ้งการฆ่าสัตว์ จัดเก็บข้อมูลของสัตว์ที่เข้าสู่โรงฆ่าสัตว์ หรือข้อมูล ของเนื้อสัตว์ที่ออกจากโรงฆ่าสัตว์ตามกฎกระทรวงนี้ แล้วแต่กรณี เป็นเวลาอย่างน้อยสิบสองเดือน นับแต่วันที่ออกหลักฐานการรับแจ้งฆ่าสัตว์ หรือวันที่ออกหลักฐานการรับรองเนื้อสัตว์ การจัดเก็บข้อมูลตามวรรคหนึ่งจะกระทำโดยวิธีการทางอิเล็กทรอนิกส์ที่อธิบดีประกาศกำหนดก็ได้
๒
ให้พนักงานท้องถิ่นหรือพนักงานเจ้าหน้าที่ที่ตอบรับการแจ้งการฆ่าสัตว์ แล้วแต่กรณี จัดเก็บข้อมูล ดังต่อไปนี้
(๑) แบบแจ้งและตอบรับการแจ้งฆ่าสัตว์
(๒) หนังสือรับรองแหล่งที่มาของสัตว์ที่ออกโดยปศุสัตว์จังหวัดหรือปศุสัตว์อำเภอ หรือ ใบอนุญาตเคลื่อนย้ายสัตว์ตามกฎหมายว่าด้วยโรคระบาดสัตว์ แล้วแต่กรณี
๓
ให้พนักงานตรวจโรคสัตว์จัดเก็บรายงานการตรวจสัตว์ก่อนการฆ่าสัตว์ตามแบบ ที่อธิบดีประกาศกำหนด
๔
ผู้รับใบอนุญาตประกอบกิจการฆ่าสัตว์ต้องสามารถแสดงข้อมูลตามข้อ ๒ และข้อ ๓ ให้พนักงานเจ้าหน้าที่ตรวจสอบได้ที่โรงฆ่าสัตว์ที่ได้รับอนุญาตให้ประกอบกิจการฆ่าสัตว์ การแสดงข้อมูลตามวรรคหนึ่งจะแสดงในรูปแบบเอกสารหรือโดยวิธีการทางอิเล็กทรอนิกส์ ที่อธิบดีประกาศกำหนดก็ได้
๕
ให้ผู้แจ้งการฆ่าสัตว์จัดเก็บแบบแจ้งและตอบรับการแจ้งฆ่าสัตว์ตามแบบที่รัฐมนตรี ประกาศกำหนด
๖
ให้พนักงานตรวจโรคสัตว์จัดเก็บข้อมูล ดังต่อไปนี้ เลม่ ๑๓๘ ตอนที่ ๗๐ ก หนา้ ๔
(๑) รายงานการตรวจเนื้อสัตว์หลังการฆ่าสัตว์ตามแบบที่อธิบดีประกาศกำหนด
(๒) รายงานการรับรองให้จำหน่ายเนื้อสัตว์ตามแบบที่อธิบดีประกาศกำหนด
(๓) ใบรับรองให้จำหน่ายเนื้อสัตว์ที่ออกจากโรงฆ่าสัตว์
๗
ผู้รับใบอนุญาตประกอบกิจการฆ่าสัตว์ต้องสามารถแสดงข้อมูลตามข้อ ๖ ให้พนักงานเจ้าหน้าที่ตรวจสอบได้ที่โรงฆ่าสัตว์ที่ได้รับอนุญาตให้ประกอบกิจการฆ่าสัตว์ ให้นำความในข้อ ๔ วรรคสอง มาใช้บังคับแก่การแสดงข้อมูลตามวรรคหนึ่งด้วยโดยอนุโลม ให้ไว้ ณ วันที่ 7 ตุลาคม พ.ศ. ๒๕๖4 เฉลิมชัย ศรีอ่อน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เลม่ ๑๓๘ ตอนที่ ๗๐ ก หนา้ ๕ หมายเหตุ :- เหตุผลในการประกาศใช้กฎกระทรวงฉบับนี้ คือ โดยที่มาตรา ๑๔
(๘) แห่งพระราชบัญญัติ ควบคุมการฆ่าสัตว์เพื่อการจำหน่ายเนื้อสัตว์ พ.ศ. ๒๕๕9 บัญญัติให้รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยคำแนะนำของคณะกรรมการกำกับดูแลการประกอบกิจการฆ่าสัตว์มีอำนาจออกกฎกระทรวงกำหนด หลักเกณฑ์การจัดเก็บข้อมูลของสัตว์ที่เข้าสู่โรงฆ่าสัตว์และเนื้อสัตว์ที่ออกจากโรงฆ่าสัตว์เพื่อประโยชน์ ในการตรวจสอบย้อนกลับข้อมูลของเนื้อสัตว์ตลอดกระบวนการผลิตและการเรียกคืนเนื้อสัตว์ และเพื่อให้ ผู้บริโภคได้บริโภคเนื้อสัตว์ที่ถูกสุขอนามัย จึงจำเป็นต้องออกกฎกระทรวงนี้

Where this text comes from

File published by: สำนักงานคณะกรรมการกฤษฎีกาCouncil of State law index
Council of State index entry: https://www.ocs.go.th/searchlaw/law-index/item/13354ตัวบทกฎหมายที่ประกาศในราชกิจจานุเบกษา — การพิจารณาของผู้ดำเนินการ (ไม่ใช่สัญญาอนุญาต ไม่ใช่ความเห็นที่ปรึกษากฎหมาย) — The licence is declared on this dataset record — it is the licence evidence for the whole text
Source file: https://www.ocs.go.th/searchlaw/power_link/download/eyJ1dWlkIjoiNmJhZGEwMmQtMWFkNC00NTZjLTg1MWEtMDljYjkyN2JmODkxIiwiZmlsZW5hbWUiOiLguIQwMDA5IOC4geC4juC4geC4o-C4sOC4l-C4o-C4p-C4hyAyNTY0LTcw4LiBLTMuUERGIn0.fsIf2wkCY9ZCon96KZR_i9MthAchlfxnq_BqUkebWLc3 pages
File checksum: sha256:9ad56127bfba60dbc2906271af06779dce162420c6b4d7a6bb55006fee948c82Pulled at 2026-08-23T22:54:08.201Z
Text condition against the source: Checked by three methods; no defect found"No defect found" is not "correct" — all three methods have blind spots, listed on the methodology page
Text extraction: pdftotext -layout บน ToUnicode ที่ซ่อม (repair-tounicode.py)Passed ai-law’s gates: ToUnicode repair · SARA AM restored · contiguous sections · OCR witness